Рассуждения Ингвалла Колдуна

na samom dele yaica ochen' dolgoe vremya zanimaet v organizme, chtoby process - belki, zhiry, etc. Poetomu ih na zavtrak zhrut, chtob k vecheru perevarilos'.
A to esli ty poesh jaica na uzhin, to oni vsyu noch' perevarivatsya v tebe budut, eto nepolezno.

From:

в детстве, сия мудрая мысль меня мало интересовала, а привычка осталась.

From:

no ved' privychku tebe privili vumnye ljudi, kotorye pro eto vse znali (ili im drugie Rabinovichi napeli).

From:

:) Лента, у меня есть привычка кушать селедку только с хлебом с маслом.
С детства мама приучила, потому что ее бабушка так научила. У бабушки был железный аргумент
"если селедку не есть с хлебом и маслом то кишки заржавеют".

From:

ingwall.livejournal.com

Хе-хе, да вы знакомы? Какая тонкая прослойка, однако.

From:

uzh 15 let kak znakomy :)

From:

ну зачем ты сразу годы выдаешь? подумают о нас бог знает что :)

From:

chto takoe, my hodili v odin detskiy sadik online :))

From:

:)))))))))

From:

ingwall.livejournal.com

Ой, слушай, я Ленточку знаю уж лет наверное 17. Нянчил её на руках ещё совсем малышкой.

Edited Date: 2012-01-10 05:23 pm (UTC)

From:

:) хорошо. ты победил :)

From:

uzhasno ljublju seledku s hlebom i maslom! :)

From:

я не говорю что не люблю ;) мне лично аргумент мудрый нравится ;)))

From:

Гм. Яйца-это чистый белок. Усваивается практически моментально.

From:

ну я не знаю что для вас означает "практически моментально", но усвоение и использование организмом белка - это довольно длительный процесс.

From:

Да, это я неудачно выразился.

По сравнению с другой едой (мясо, рыба, крупа), яичный белок усваивается сильно быстрее, а, главное, почти до конца (если мне память не изменяет - у мяса процентов 40 усвояемости, а у вареного яйца - за 90)

From:

Мне кажется вы путаете мухи и котлеты :) Белки долго перевариваются и напрягают функции органов пищеварения (требуют много энергии), но сами пищевые вещества белков очень хорошо усваиваются, это да.

From:

Ну разные белки усваиваются все-равно по разному. Если вы съедите 200 грамм стейка или 200 грамм яиц - то, несмотря на то, что, белка в них примерно поровну, яичный усвоится практически целиком, а мясной - далеко нет.

From:

ingwall.livejournal.com

А вот интересно, белок в мухах усваивается лучше белка в котлетах?

From:

что ты имеешь в виду под усвояемостью белка?

From:

Сколько этого белка уйдет в мышцы по сравнению с общим количеством :-)

From:

:))))
если ты съешь 200 граммов куриного белка в день, в мышцы уйдет не все :)

From:

Ясен пень. Поэтому важно что есть, сколько есть и когда есть.

240 грамм вереных яиц восемь раз в день по 30 грамм намного эффективнее, чем килограмм курицы за раз.

From:

ну по-любому то, что выше личного лимита организма на усвоение белка, пойдет в ATP и жир :)

мясной белок в этом плане не сильно отлечается от того, что в молоке и яйцах, а растительный - да, существенно.

From:

Я с биологом по поводу теории спорить не буду, но практика показывает обратное

From:

я не биолог :)
а ты желток ешь?

From: